貰ったよ！石垣牛

昨日、実家より電話もらいました。
石垣牛のステーキ届いたから食べにおいでって。
風邪っぴきなのでどーしようかなとは思ったものの・・・・。ここで栄養つけて風邪を治さねば・・・・。
と、なんと　ＭＹ小判型プレートを持参で、のこのこと実家へ行ったのでした。

実家にて、「私はＭＹプレート持ってきたからいいけど、お宅はちゃんと出してあるの？」って聞くと、
父は台所をごそごそやり始め、「無い。」って。
「そんなはずないよ。前に使ってたの見たことあるもん！」
またさらに台所を見渡して、「あった！」
良かったね。で、「これがなかったら何で焼くつもりだったの？」
「ホットプレート」「それはダメでしょ！」

＊

家族が揃うのを待っていたけど、待ちきれずそろそろ焼こっか。と。
冷蔵庫に入っている肉をとりだすと、「むむっ。凍ってる」「これじゃ焼けんじゃん！」
そのへんに置いといてもなかなか解凍できないよね。
「どーする？」「レンジで解凍すればいい。」「それは絶対ダメでしょ！」

ちゃんと冷蔵庫で自然解凍して、焼く３０分まえには常温に出しとかんと。
明日にしよう！ってことで、その晩は急遽冷蔵庫の中にあるものでおかずを作り、よばれてきました。
明日また出直すのは、なんなので「石垣牛ステーキ」はそのまま貰って帰ってきました。

ふふふっ。今日はステーキだあ！ごはん炊かなきゃ。